Page 308 - 2015-37

‫بينما شغلت مقاطعات الكيب الشرقية‪ ،‬كوازولوناتال‪ ،‬مبومالنجا المراتب من‬
‫الخامس إلى السابع بـ ‪ 3376 ،3560 ،3896‬بنسب‪ %8.4 ،%9 ،%9.7‬من جملة‬
‫المزارع على التوالى ويرجع ذلك إلى أن هذه المقاطعات قد اتجهت إلى تلك‬
‫المشاريع بعد ظهور عائدها المادى الواضح في جمهورية جنوب أفريقية‪ ،‬كما‬
‫أن هذه المقاطعات بدأت في إستغال المساحات المنزرعة من الذرة بها في تربية‬
‫المواشي وإستخدامة كعلف لها‪ ،‬كما أنها استغلت أيضاً إنتشار الكهرباء في مساحات‬
‫كبيرة داخل ريفها وبدأت توصيل الكهرباء إلى هذه المزارع وخاصة داخل القرى‬
‫القريبة من مصدر الكهرباء‪ ،‬على حين جاءت كل من اللمبوبو وجوتنج من المركزين‬

‫اأخرين بـ ‪ 2657،2378‬مزرعة بنسب ‪ %6 ،6.6‬من جملة عدد المزارع‪.‬‬

‫فرز األبان‬
‫يترتب على دخول فرازات تدار بالكهرباء ‪ ،‬خفض سعر الوحدة المنتجة‬
‫وزيادة اإنتاج لهذه الفرازات‪ ،‬أن الفراز الذى يدار بالكهرباء يكون أسرع من الذى‬
‫يدار يدوياً‪،‬اأمر الذى يترتب عليه خفض الفاقد‪،‬واإسراع في العمل‪ ،‬مما يؤدى إلى‬

‫زيادة اإنتاج وخفض تكاليفه‪ ،‬واإرتقاء بمستوى الجودة ‪.‬‬
‫حيث تم إضافةعدد من فرازات يعمل بالكهرباء في الريف على مستوى‬
‫جمهورية جنوب أفريقية بلغ ‪ 2543‬فرازه عام ‪ 2010‬بعد أن كانت‪ 1972‬فرازة‬
‫كهربائية عام ‪ ،2005‬مما ساعد على زيادة اإنتاج من األبان ومنتجاته المختلفة‬
‫من السمن‪ ،‬الزبد‪ ،‬الجبن في نفس الفترة السابقة من ‪ 2358‬مليون كيلو إلى ‪3309‬‬
‫مليون لتر من اللبن‪ ،‬كما إرتفع نصيب الفرد من األبان أيضا من ‪195‬كيلوإلى‬

‫‪303.7‬كيلو في نفس الفترة(‪.)13‬‬

‫مزارع الثروة الداجنة‪-:‬‬
‫تستخدم الكهرباء في مزارع الدواجن في اإنارة وقد بدأ إستخدامها حديثاً في‬
‫عمليات التفريخ والتحصين والتدفئة‪ ،‬كما أنه يستخدم في ثاجات حفظ اإنتاج‪،‬‬
‫وقد زادت مزارع تربية الدواجن‪ ،‬وخاصة عمليات التسمين وكانت فى بدايتها‬
‫تعتمد على البوتاجاز والفحم وأخشاب الوقود في عمليات اإضاءة والتدفئة‪ ،‬إا أنها‬

‫‪- 303 -‬‬