Page 339 - 2016 - Vol. 40

‫عام ‪2009‬م فجاء صنف فرملة ويسر عام ‪2009‬م كذلك في المركز الأول بكمية‬
‫وصلت إلى ‪ 60‬طن ثم بعد ذلك صنف أخوات عليق ‪ 50‬طن عام ‪2009‬م‪ ،‬وعام‬

‫‪2010‬م جاء صنف عليق في المركز الأول بكمية إنتاج وصلت إلى ‪ 70‬طن ‪.‬‬

‫منتجات التمور المصنعة في تونس للفترة ‪:2010-2008‬‬
‫لا الأمر يقتصر على تمور النخيل ان ينتج منها الدبس‪ ،‬والحلوى‪ ،‬في تونس‪،‬‬
‫ولكن هناك بعض الصناعة الآخرى التي يمكن الاعتماد عليها‪ ،‬والقائمة على‬

‫الصناعات الحديثة‪ ،‬منها التمور المعبأة‪ ،‬وعجينة التمر(‪.)1‬‬

‫جدول (‪ )7‬كميات منتجات التمور المصنعة في تونس للفترة ‪2010-2008‬م‬

‫الإنتاج‪ /‬طن‬ ‫نوع المنتج‬

‫‪2010‬‬ ‫‪2009‬‬ ‫‪2008‬‬

‫‪3.562‬‬ ‫‪3.984‬‬ ‫‪2.982‬‬ ‫تمور معبأة‬

‫عجينة ‪216 198 110‬‬

‫‪3.778‬‬ ‫‪4.182‬‬ ‫‪3.092‬‬ ‫الجملة‬

‫المصدر‪ /‬وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري‪ ،‬تونس‪ ،2013،‬ص ‪65‬‬

‫شكل (‪ )8‬كميات منتجات التمور المصنعة في تونس بالطن للفترة ‪2010-2008‬م‪.‬‬

‫المصدر‪ /‬من إعداد الباحث اعتماداً على بيانات الجدول (‪. )7‬‬

‫‪- 335 -‬‬